养老护理——家庭服务业规范化培训系列教材 

前　　言：

根据《国务院办公厅关于发展家庭服务业的指导意见》（国办发［2010］43号）文件精神，为大力发展家庭服务业，提高家庭服务从业人员职业素养和职业技能，在发展家庭服务业促进就业部际联席会议办公室组织下，我们编写了家庭服务业规范化培训教材，首批包括《家庭服务从业人员职业指导与权益维护》《家庭服务从业人员职业道德》《家政服务员》《养老护理》《母婴护理》《病患陪护》6种教材。

为使教材贴近行业用人需求，我们做了大量调研工作，重点选取山东、湖南、广东、辽宁、内蒙古等省、自治区，对百余家家政服务企业和家政服务培训机构开展问卷调查，获取了较为全面翔实的第一手信息。同时，我们还组织了一支过硬的教材编审队伍，其中包括参与家庭服务相关国家职业技能标准编写和审定的专家、来自全国 “千户百强家庭服务企业 ”的技术能手、职业培训教育领域的专家和家庭服务业政策理论研究专家等。经过历时一年多的精心打造，最终使这套教材呈现在大家面前。

在教材编写过程中，我们始终坚持以国家职业技能标准为依据，在内容上体现 “以职业活动为导向、以职业能力为核心 ”的指导思想，突出被培训者实际操作技能、统筹计划能力、人际沟通能力等综合能力的培养。考虑到家庭服务地域性特点，在坚持教材内容通用性、普遍性的基础上，适当兼顾内容的差异性需求。同时从被培训者实际水平出发，力求语言通俗易懂、图文并茂，增强教材的可读性。此外，还注重在教材中反映行业发展的新知识、新理念、新方法和新技术，努力提高教材的先进性。

这套教材适合于各级各类职业培训机构开展家政服务培训时使用，也可作为家庭服务从业人员工作指导手册。欢迎广大读者对教材中存在的不足之处提出宝贵意见和建议。

家庭服务业规范化培训教材编审委员会

章节目录：

第一章　认识养老护理工作1

第一节　养老护理岗位认知3

第二节　养老护理工作要求6

第二章　老年人的特点及要求19

第一节　老年人生理与心理特点21

第二节　老年人生活环境的要求24

第三章　生活照护29

第一节　老年人身体清洁与卫生31

第二节　睡眠照护53

第三节　饮食照护58

第四节　排泄照护69

第五节　安全保护82

第四章　技术护理99

第一节　给药的照护101

第二节　生命体征监（检）测111

第三节　预防交叉感染120

第四节　冷与热治疗时的照护134

第五节　老年常见病的照护138

第六节　意外事件的预防与急救技术162

第七节　运动与康复174

第五章　心理照护与临终关怀191

第一节　老年人的心理照护193

第二节　临终关怀196

第六章　养生保健203

第一节　自我锻炼方法205

第二节　保健按摩206